(t)huisrestaurant
We bieden je graag een restaurantervaring, bij jou thuis. Álles wordt voor je geregeld, we toveren je huis om tot restaurant voor één avond. Het enige wat je hoeft te doen is ons binnenlaten, over afwas en tafelaankleding hoef je niet na te denken; we hebben overal aan gedacht.
We hebben een fantastisch menu voorbereid en een bijpassend drankarrangement samengesteld. De avond begint met een aperitief en amuse, terwijl we je tafel indekken en alles klaarzetten. Daarna neem je plaats aan tafel en serveren we vier gangen, elk met een bijpassend glas. Nadat we het dessert hebben geserveerd, vertrekken we (in overleg). Zo kun je natafelen zo lang je wil en blaas je de kaarsen uit wanneer jij daar klaar voor bent. De dag erna komen we de laatste spullen ophalen.
Voorbeeldmenu oktober 2020
AMUSE
gevroren eidooier | crème fraîche | geschaafd gedroogd stierenvlees | crumble van hazelnoot
VOOR
paté en croûte | bresaola van stier | droge worst van stier | gefermenteerde groenten
TUSSEN
ravioli | eekhoorntjesbrood | Vughtse kaas
HOOFD
stoofvlees van bok | rode biet | specerijen jus
NA
wortel | kaneel | vanille | room
Het menu kost €90 per persoon, inclusief drank, service en aankleding.
We serveren het (t)huisrestaurant voor groepen vanaf 8 personen. Kleinere groepen in overleg.
Gezondheid
Onze en jullie gezondheid staat voorop. De keuken is dan ook voor de avond ons domein, uiteraard ben je welkom om op afstand te komen kijken en kletsen.
Op-, aanmerkingen of zorgen? Spreek ze uit en we houden er rekening mee.
Eet je met meerdere huishoudens samen?
Dan gaan we er vanuit dat jullie genoeg ruimte aan tafel hebben om samen, maar veilig, plaats te nemen.
Meer weten?
Als je graag met kinderen erbij eet, bieden we voor hen een kindvriendelijk menu. Wil je iemand een diner schenken als verrassing, heb je dieetwensen waarvan je wil weten of we er rekening mee kunnen houden of heb je een andere vraag? Vul hieronder een terugbelverzoek in en we denken graag met je mee.